ベジスイーツ　パティスリーポタジエ　野菜スイーツ専門店
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2007年09月09日

ベジスイーツ　パティスリーポタジエ　野菜スイーツ専門店

日本テレビ"メレンゲの気持ち"(9/8)・TBS"アッコにおまかせ！"(9/9)でポタジエさんが紹介されました！
野菜スイーツ専門店【ポタジエ】　枝豆チーズケーキ

パティシエ柿沢亜耶さんの「食材へのこだわり」
砂糖は使用せず、栄養価の高い「てんさい糖」という「砂糖大根」から摂れたものを使っています。ミネラルがたっぷりで自然の甘さです。

小麦は国産のものを使っています。

外国産は使いません！

輸入ものは膨らみやすく、使いやすいのですが、農薬は使うし、船便で送るときに腐ったり虫がついたりしないように、ポストハーベスト(収穫後に農薬を散布する)を混ぜ込んでいるんです。

小麦アレルギーなんかは悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしていると思うんです。

安全なものを食べていれば治ってくると思うんですけど・・・

自慢のオーガニック野菜
オーガニック＝有機栽培です。無農薬・無化学肥料で生産者たちが大切に育ててくれた、愛情と栄養いっぱいの野菜を主に使用しております。おいしいだけでなく、体に優しいスイーツ作りを目指しています。

おいしいだけでなく、体に優しいスイーツ作りを目指しています。
野菜スイーツ専門店【ポタジエ】　枝豆チーズケーキ
野菜スイーツ専門店【ポタジエ】
枝豆チーズケーキ

販売価格 (税込)： 1,980 円

  • 賞味期限
    冷凍:1ヶ月、解凍後:3日
  • サイズ
    長さ約12cm
  • 原材料
    小麦粉、卵、てんさい糖、クリームチーズ、生クリーム、バター、枝豆、アーモンド、ココア、紫イモ
  • アレルゲン
    製品の一部に乳製品、卵、小麦を含みます


提携：パティスリー　ポタジエ

野菜スイーツ専門店【ポタジエ】


「たけしの誰でもピカソ」に出演された柿沢安耶さん。とっても綺麗な方ですね。

スイーツといえばフルーツを連想してしまいますが、野菜を使ってスイーツを作ってしまうとはびっくりです。





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タグ ：ベジスイーツ野菜スイーツポタジエpotager野菜のケーキ


Posted by ちろ at 12:38│Comments(1)
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この記事へのコメント
(*'▽')ﾉこんにちわ☆ちろさん
台風は大丈夫でしたか？
おいしそーーっ☆
っと思ったら
枝豆で出来てるんですかー！？
どんなお味なんだろ・・・(*´艸｀)
食べてみたい～♪
本日のﾎﾟﾁｐ(*'-^*)。
Posted by エイジレス美人の作り方★NANA at 2007年09月09日 17:39

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